Czy uzależnienie od alkoholu jest dziedziczne?

Alkohol wywiera wielokierunkowy wpływ na zdrowie, zależny od ilości spożywanego alkoholu i jego postaci. Do niedawna uważano, że korzystny wpływ czerwonego wina na układ sercowo-naczyniowy zawdzięczamy polifenolom – przeciwutleniaczom – obecnym w dużej ilości w winie.

Jednak badania kontrolne na takiej samej dawce alkoholu – dawka standaryzowana alkoholu – standardowa porcja to 10g absolutnego alkoholu, spożywanego w innej postaci – wódka – wykazywała podobny efekt. Wniosek jest taki, że alkohol może wywierać korzystny wpływ na układ krwionośny, niezależnie od zawartości dodatkowych substancji.

Małe dawki alkoholu – 20 g 100% alkoholu dziennie, co odpowiada kieliszkowi wina 200 ml, 1l piwa, 120 ml wódki, wykazują korzystny wpływ na układ sercowo-naczyniowy głównie dzięki modulacji szlaku sygnalizacyjnego NOTCH1 i NOTCH2, odpowiedzialnego między innymi za hamowanie rozrostu fibroblastów i mioblastów w ścianach naczyń, oraz poprzez rozszerzanie naczyń krwionośnych. Takie ilości alkoholu nieznacznie zwiększają stężenie cholesterolu HDL, zwykle pozostają bez wpływu na TG oraz cholesterol całkowity, obniżają stężenie glukozy we krwi, przez hamowanie glikogenolizy oraz glukoneogenezy, zmniejszają insulinooporność.

Większe dawki alkoholu – powyżej 280 g 100% alkoholu tygodniowo, co odpowiada 8l piwa, 2,5 l wina i 0,8 l wódki, zwiększają stężenie TG we krwi, mogą prowadzić do SHIBA – severe hipertriglicerydemia induced by alcohol – ostrego zapalenia trzustki, oraz stresu oksydacyjnego.

Alkohol utrudnia odchudzanie, hamuje aktywność lipazy lipoproteinowej, ponadto lipazy wątrobowej, co sprzyja stłuszczeniu wątroby, niektóre napoje alkoholowe – piwo, są bogato energetyczne, sprzyjają powstawaniu otyłości brzusznej – powstają acetylo-CoA oraz NADH+H+.
Alkohol jest substancją potencjalnie rakotwórczą , zwłaszcza podkreśla się jego role w rozwoju raka przełyku płaskonabłonkowego, oraz raka jamy ustnej i trzustki – aktywacja zymogenów, cytochromu P450, wpływ na białka NP1 oraz komórki PSCs.

Łatwość powstawania uzależnienia od alkoholu może zależeć od genów – polimorfizmu DRD2 A1 oraz MAO-B.

Teoretycznie „bezpieczne” picie to:
W przypadku picia okazjonalnego spożywanie jednorazowo nie więcej niż 6 porcji standardowych – 60 g 100% alkoholu, tzn. nie więcej niż 3 półlitrowe butelki piwa, 3 kieliszki wina o pojemności 200 ml lub 180 ml wódki. Przy piciu codziennym zachowanie co najmniej 2 dni abstynencji w tygodniu, nieprzekraczanie 4 porcji standardowych dziennie; 4 porcje alkoholu to: 2 półlitrowe piwa, 2 kieliszki wina o pojemności 200 ml lub 120 ml wódki. W ciągu tygodnia wypijanie nie więcej niż 280 g 100% alkoholu, co jest równoważne z około 13 półlitrowymi butelkami piwa, nieco ponad 2,5l wina lub 0,8 l wódki. Dla kobiet dawki te są dwukrotnie mniejsze.

 

Źródło materiału: https://www.youtube.com/watch?v=YOTmAMDMAoY